A alimentação para ajudar na recuperação da dengue deve ser rico em alimentos fontes de proteína e ferro, como carnes, ovos e fígado, pois esses nutrientes ajudam a prevenir a anemia e a fortalecer o sistema imune. Estar bem nutrido favorece o corpo no combate à dengue, e por isso é importante se alimentar com frequência, fazer repouso e ingerir pelo menos 3 litros de líquidos por dia.

Além dos alimentos que ajudam no combate à dengue, deve-se evitar alguns alimentos que aumentam a gravidade da doença, como batata, pimenta e tomate, pois eles aumentam o risco de hemorragias.

Alimentos indicados na dengue

Os alimentos mais indicados para quem está com dengue são especialmente alimentos ricos em proteína e ferro, que são nutrientes importantes para evitar anemia e aumentar a formação de plaquetas, substância essencial para prevenir hemorragias e que está em falta no organismo durante a dengue.

Assim, os alimentos que ajudam contra a dengue são:

• Carnes magras, como frango, carne vermelha sem gordura e peixe;
• Fígado;
• Leite e derivados;
• Ovo;
• Feijão, grão-de-bico, lentilha, ervilha;
• Água, água de coco, sucos naturais de frutas.

Além disso, é também importante consumir alimentos ricos em vitamina C, como laranja, acerola, abacaxi e kiwi, pois essa vitamina ajuda na absorção de ferro no intestino e fortalece o sistema imune. 

Cardápio para dengue

Aqui está um exemplo que pode comer em caso de dengue para se recuperar mais rápido:

O que não comer durante a dengue

Os alimentos para evitar na dengue são aqueles que contêm salicilatos, e atuam de forma semelhante à aspirina, que afina o sangue e retarda a coagulação sanguínea, favorecendo sangramentos. Esses alimentos são:

• Ameixa, cereja, amora, maçã, melão, nectarina, pêssego, uva, tangerina, limão, morango, uva passa, groselha;
• Amêndoa, nozes;
• Batata, pepino, tomate, abricó;
• Pimenta, alho, cebola, gengibre.

Além de evitar esses alimentos, alguns medicamentos também estão contraindicados em casos de dengue, como AAS, Aspirina e Doril.