O valor de referência do leite apresentou uma queda de 17%, segundo o Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do Paraná (Conseleite-PR). O órgão afirmou, em reunião na terça-feira (20), que a tendência da redução deve acontecer ainda em setembro, conforme projeção baseada nas três primeiras semanas desse mês.

 Nos meses anteriores (junho e julho), houve a aceleração da inflação de lácteos no país, disparidade na oferta e demanda e a conjuntura internacional do pós-pandemia. O período registrou aumentos históricos na oscilação do valor de referência do leite, o que refletiu no preço pago pelo consumidor. Os clientes chegaram ao supermercado com preços altos, ultrapassando R$ 7, e compraram menos leite, o que causou um desequilíbrio na oferta e procura.

“Gostaria de solicitar, perante todos das indústrias e dos produtores, que conversem entre si para amenizar no que for possível esse momento. Estamos falando de inviabilidade de produção de leite por parte do produtor, o que vai afetar diretamente na indústria, por causa da redução na oferta de matéria-prima. Precisamos olhar com muita cautela para isso”, afirmou Volpi.